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Anmerkungen

Ich mag es ja, wenn andere nicht nur Kaffee empfehlen, sondern auch beschreiben. In diesem Fall kann ich direkt auf den passenden Foreneintrag verweisen. Dank der tollen Beschreibung von Michael hatte ich ein Bild des Kaffees im Kopf, welches bei mir anders im Glas gelandet ist.

Das Übliche: Bohnenbild toll, wenn auch die Bohnen wirklich klein sind. Die Bohnen sind recht hell geröstet, ich blieb aber auf meinen 92°C vom Kaffee zuvor, das passt mir hier sehr gut. Meine Verpackung schaut anders aus, Van Gülpen bietet an, manche Kaffees günstiger per Kaffeebrief zu versenden, so spart man Porto, ich nutze das gerne, so kann ich mir auch mal nur 250g bestellen.

Ich hänge gerade sehr auf der ZP6 und dem Origami. Mit dieser Kombination bekomme ich hier in ca. 3:00 Minuten einen wirklich sehr leckere Kaffee heraus: Auch wenn der Röster primär Bergamotte als Geschmack angibt und den Pfirsich ganz nach hinten packt, habe ich das fruchtige weit vorne im Geschmack. Kein saftiger Pfirsich, sondern eher das, was man von stärker aromatisiertem Wasser kennt. Nicht wirklich dezent, nicht “in your face”. Die Bergamotte schmecke ich im Hintergrund aber durchaus tragend, sie rundet das Geschmacksbild herrlich ab.

Ein wirklich sehr leckerer Kaffee! Nach vielen fancy Bohnen etwas ruhigeres, was mir gerade richtig gut passt und den ich sicherlich mehrfach bestellen werde!